KABA FARMは群馬県の赤城山の麓で旬の野菜を育てています。
無農薬にこだわり、無農薬だからこそ味わえる野菜本来の味を皆様へ届けたいという思いで営んでいます。
KABA FARMのロゴには無農薬の野菜だからこその意味を込めています。
無農薬・無化学肥料の畑には虫達が多く住んでいます。それを私たちは手作業で取る作業を毎日行なっています。ただ、虫がつくことは悪いことではなく、虫も美味しく食べたくなる野菜が無農薬野菜だと考えています。今後も虫と共存した畑作りを目指していきます。
山菜/タラノメ・ワラビなど
じゃがいも
なすび
トマト
バターナッツかぼちゃ
にんじん
紅芯大根
ケール
じゃがいも・たまねぎ・ししとう・さやえんどう・里芋・フルーツスナップエンドウ …etc
昔は野菜嫌いだった私が、無農薬の野菜を食べ本来の美味しさに驚きました。そのことがきっかけで野菜本来の味を届け、実際に体験して欲しいという思いで農業を始めました。野菜嫌いの人がいたら是非一度味わっていただきたいです。
全国の皆様へKABA FARMの野菜を届けていきます!
-
2018 / 07 / 21 / 10:38
お野菜ラインナップ7月
7月のお野菜パック!!!!! 大葉・じゃがいも・神田四葉胡瓜・ズッキーニ・ ルッコラ・滝野川牛蒡・ビーツ の6品種となっております! こんな暑い日には冷えた胡瓜を丸かじりしてください!スッと体が冷えて胡瓜だけで満腹になりますよ!! 多くの方からのご注文お待ちしてます!
-
2018 / 07 / 14 / 20:02
露地栽培
KABA FARM ではすべての野菜を路地で栽培しております。四季により野菜のラインナップが変わり旬の物のみをお届けします! 野菜たちが自然の中で寒さや暑さを耐え抜き虫にも負けずに力強い野菜たちです(^。^) 今やハウス栽培で一年中トマトが食べられたらと、本当の旬があやふやになってきてます。胡瓜・トマトは水分が多いので体を冷やす作用があります。よって夏の旬なのです!根菜類の大根・人参は体を温めてくれます! 時期のものを食べるということは体がその季節を乗り越える力になります! 逆に旬でない時期に食べると逆効果になる事だってあるのです! KABA FARM の野菜を食べて是非とも旬を感じて頂きたいです!
-
2018 / 07 / 09 / 11:15
無農薬
農薬は皆さん体に良くない!!無農薬が良いというのは思う人は多くいると思います。 その通り農薬は石油から出来ています。普通に作物を作って居れば、畑に入るはずのない異物です。 KABA FARM では農薬は一切使用せず、小さなお子さんが手に着いた土を食べてしまっても安全です!私も良く畑で取ったものをその場で土だらけの手で良く食べてしまいます(^。^) この夏の時期はKABA FARM では草むしりが忙しくなります。大変ではありますが皆様に美味しく笑顔になってもらえる事を考えたら薬なんて使えません。 今日も汗だくになりながら作業と並行して草むしりですね(汗)